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美酒佳肴

普段使いの沖縄&東京グルメ


by bishukako

那覇・古波蔵 「竜丹」 スタミナ満点!ニラレバ炒め

那覇市古波蔵の「竜丹」へ。
いつものカウンター席に座ります。
「ニラレバ炒め」を注文。
ベテランシェフが手際よく作ってくれ・・・
10分ほどで出来上がり。
では、いただきます。
那覇・古波蔵 「竜丹」 スタミナ満点!ニラレバ炒め_c0362623_18594504.jpg
きちんと下処理されたレバーはやわらかく!臭みもありません。
シャキシャキもやしにニラの風味たっぷり。
絶品のスタミナ料理です。
ごちそうさまでした。

竜丹中華料理 / 壺川駅奥武山公園駅旭橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8


by bishukako | 2019-12-09 19:03 | ランチ | Trackback | Comments(0)