今日も栄町。
スタートは魚つうでお刺身。
次にソリアーノでヒューガルデン。
そのあとは「アラコヤ」で裏メニューの厚切り豚バラ。
美味しいな~
豚の旨味と甘味が素晴らしい。
とんかつの名店「豚々ジャッキー」のやんばる島豚に勝るとも劣らない豚だと思う。
そして牛ロース。
これも美味しいな。
お肉はやわらかく肉汁たっぷりで食べ応え十分な牛ロースだ。
両方とも素材の良さはもちろんだが焼きの技術も素晴らしいのだと思う。
たまにしかないのが残念だが・・・
あったらまた食べよう。
今日も美味しかった。
満足して帰宅。
新小屋 (もつ焼き / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5