台東区・浅草 「食・松浦」 和食の名店

台東区松が谷の「食・松浦」へ。

最寄り駅のTX浅草駅から徒歩8分ほど。
今年の8月にオープンしたばかりの和食のお店です。

カウンター席の端に座り、生ビール。
まぐろぶつをお願いします。
ねっとりとした旨み。
盛り付けも美しく。

ビールがすすみます。
香るエール、豊かな味わいです。

ジンソーダを追加。
すっきり爽やか。

次に牛すじトマト煮。
とろける牛すじにトマトの酸味が絶品。

そのあとはレモンハイ。
さっぱりと。

〆の親子丼。
出汁の香りに包まれて玉子がとろり。

すべての料理が美味しかったです。
親しみのある接客も心地よく。

さすがこれまで湯島で割烹を40年営まれていただけのことはあります。
ごちそうさまでした。

食・松浦 （海鮮・魚介 / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、入谷駅、稲荷町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0