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カテゴリ:札幌( 8 )

札幌・すすきの 「ボッサ」 ザ・ジャズ喫茶

かど屋で美味しいうなぎを食べたあと、食後の珈琲ということで・・・
すすきの交差点を渡り、狸小路方面へ。
シルバービルの2階にあるジャズ喫茶「ボッサ」へ。
木をふんだんに使用した店内は落ち着いた雰囲気。
ジャズがきれいな音で流れている。
マスターは物腰やわらかく丁寧で・・・お姉さんはかわいらしく好印象。

そして・・・なにも考えず、ただただひたすらジャズを感じる。
いい時間でした。

これで札幌シリーズはおしまい。
前回の鹿児島に続き、大変充実した日々を過ごすことができました。
札幌の方も優しくて温かい人たちが多かったです。
そしてジャズが根付いたいい街でした。
札幌の皆様、お世話になりました。
ありがとうございました。
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BOSSAカフェ / 狸小路駅すすきの駅(市電)すすきの駅(市営)
昼総合点★★★☆☆ 3.7


by bishukako | 2017-11-18 22:15 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・すすきの 「かど屋」 老舗の風格

札幌出張四日目のランチ。
美味しいうなぎを求めて・・・すすきの交差点近くにある「かど屋」へ。
昭和32年創業。歴史あるうなぎ屋さんです。
お店に近づくと・・・雰囲気ある外観に期待が高まります。
引き戸を開けて店内へ。
二人掛けのテーブルに案内される。
豊富なメニュー構成から「松重」を注文。
待つこと10分、ウマそうなうな重が・・・
では、いただきます。
札幌・すすきの 「かど屋」 老舗の風格_c0362623_07181528.jpg
ふっくらやわらか!タレもくどくなく自分にはちょうどいい塩梅。
実は北海道で食すうなぎにはそんなに期待をしていなかったけど・・・
いやいやびっくり!ちゃんとした美味しいうなぎでした。
2,322円という金額を考えると素晴らしいと思います。
ごちそうさまでした。

かど屋うなぎ / すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)豊水すすきの駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7


by bishukako | 2017-11-17 17:53 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・すすきの 「まねき屋」 これぞ大衆酒場!

札幌出張三日目の夜。
すすきの駅直結、すすきのビルB2Fにある「まねき屋」へ。
前日、店の前を通ったときにとても賑やかで皆、楽しそうだったので気になっていたお店の一つ。
入店するとほぼ満席のようで・・・無理かなっと思ったが常連さんが席を詰めてくれました。
ありがとうございます。
まずは生ビールで喉を潤し・・・「まぐろのお刺身」を注文。
札幌・すすきの 「まねき屋」 これぞ大衆酒場!_c0362623_08043757.jpg
ほんのり甘くねっとり!沖縄ではなかなか味わえないおいしさ。
次に「さばみそ」
札幌・すすきの 「まねき屋」 これぞ大衆酒場!_c0362623_08043640.jpg
脂の乗った鯖に濃厚な味噌が合わさり・・・お酒がすすみます!
お店の方や常連さんもみんなフレンドリーで、楽しい時間を過ごすことができました。
札幌では数少ない本物の大衆酒場がここにあります。
そのあとは、BAR TUTTI 2→にぎりめし→ホテル。

まねき屋 本店居酒屋 / すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)狸小路駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6


by bishukako | 2017-11-16 19:46 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・さっぽろ駅 「カリーハウス コロンボ 」 44年守り続けた伝統の味

札幌出張三日目のランチ。
地下鉄さっぽろ駅隣接の札幌国際ビル地下にある「カリーハウス コロンボ 」へ。
なんと創業44周年!母と娘で44年守り続けた伝統の味が味わえるカレー屋さんとのことで楽しみにしてきました。
減農薬の米・野菜、そして自然卵を使用した安心のこだわりカレーというのも好感がもてます。
カウンター10席ほどのお店で・・・満席だったけど回転が速いのでそんなに待たずに入店。
どれもこれもウマそうなメニュー構成で悩むが・・・シンプルにチキンカレーを注文。
量が多いそうなので・・・ライス少なめでお願いする。
そうすると30円値引きらしい。良心的だ。
待つこと5分、美味しそうなチキンカレーが配膳。
では、いただきます。
札幌・さっぽろ駅 「カリーハウス コロンボ 」 44年守り続けた伝統の味_c0362623_08403360.jpg
創業から変わらない味のルーは黄金色のサラサラ!家庭的などこか懐かしい味わいで・・・思わずにっこり。
また他のお店ではあまり見ないルーの継ぎ足しサービスはコロンボの心意気を感じます。
愛され続けるのには訳がある。
これからも末永く営業をされていくことでしょう。
ごちそうさまでした。

カリーハウス コロンボカレーライス / さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6


by bishukako | 2017-11-15 19:15 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・すすきの 「ガーシュウィン」 本物のジャズそして温かい接客

札幌出張二日目の夜。
ホテルで会食を終えたあと、もう少し飲みたくて・・・すすきのへ。
サンスリービルの地下へ降りる。
ここにはたくさんの飲食店が入っているが・・・今回はBar「ガーシュウィン」へ。
ジャズシンガー宮田あやこさんのお店だ。
入店するとライブは始まっており・・・カウンターは常連さんで埋まっていたのでテーブル席に座らせてもらう。
あやこさんの真ん前の特等席だ。
札幌・すすきの 「ガーシュウィン」 本物のジャズそして温かい接客_c0362623_12260544.jpg
ハートランドビール片手に美しい歌声とピアノに酔いしれる。
やっぱり生はいいですね。
ライブが終了したあともあやこさん、そして物腰やわらかい宮田マスターが気さくに声をかけてくれ・・・
楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
気持ちよくホテルへ。

ガーシュウィンバー / 狸小路駅すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)
夜総合点★★★☆☆ 3.7


by bishukako | 2017-11-14 21:08 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・JR札幌駅 「すし善」 名店の味をリーズナブルに!

会議が始まるお昼前、少ない時間を利用してJR札幌駅直結の大丸へ向かう。
8階のレストラン街にある「すし善 大丸札幌店」へ。
本店は円山公園近くにあり、札幌を代表する江戸前寿司の名店です。
店主は現代の名工及び黄綬褒章を受章された大変名高いお方。
時間がとれる日にランチで利用したかったのだが、希望した日がすべて予約で満席ということで・・・あきらめました。

が、それでもすし善のお寿司を味わいたくて・・・大丸札幌店へ。
入口で一人ということを伝えるとカウンター席、テーブル席どちらがご希望ですか?
と聞かれたので、もちろんカウンター席を希望。
待つこと3分、カウンター席に案内される。
ランチメニューのすずらん(寿司10貫/お椀)1,674円を注文。
お飲み物はどうなさいますか?と聞かれ思わずビールと言いかけたが・・・仕事なのでお茶をお願いする・・・
カウンターには板前さんが3名。自分には若手の方が一貫ずつ丁寧に握ってくれました。
どのお寿司もしっかり仕事が施された江戸前寿司で美味!特に赤身と鯛が美味しかったです。

もちろん本店とは料金が全然違うので、ネタは多少劣るかもしれないけど・・・それでも名店の看板に恥じない美味しいお寿司と老舗らしい気持ちいい接客でした。
今度はゆっくりお酒を飲みながらつまみたいと思います。
ごちそうさまでした。

すし善 大丸札幌店寿司 / 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅
昼総合点★★★★ 4.0


by bishukako | 2017-11-14 13:26 | 札幌 | Trackback | Comments(2)

札幌・すすきの 「キャッツ&ドックス」 生演奏と人情味あふれるママが売り!

いなりを出たあとは、近くにあるハーフノートへ。
野毛の方に薦められたお店で・・・レーベンブロイを飲みながらピアノライブを楽しむ。
そのあともう一軒ということでハーフノートから徒歩1分、すすきのにあるF45ビルの7階へ。
「キャッツ&ドックス」のドアを開ける。
ここもジャズライブバー。
カウンター中央に腰かけ・・・生ビールを注文。
サッポロクラシックおいしいな。
次にジンをお願いしたところで、ピアノの演奏が始まった。
札幌・すすきの 「キャッツ&ドックス」 生演奏と人情味あふれるママが売り!_c0362623_12544680.jpg
美しい音色が心地良く、ジンがより一層美味しく感じます。
またママさんの豪快だけど嫌みのない話がおもしろく・・・楽しい時間を過ごすことができました。
気分よくお店を出たあとは、ピアニストの方に教えていただいた美味しいラーメンで〆る。
ママさん、ピアニストの○○さん、ありがとうございました。
千鳥足でホテルへ。

キャッツ アンド ドックスバー / 資生館小学校前駅すすきの駅(市電)すすきの駅(市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.7


by bishukako | 2017-11-13 20:10 | 札幌 | Trackback | Comments(0)

札幌・狸小路 「いなり」 札幌の大衆酒場!

先日の札幌出張。
夕方、ホテルにチェックインし近くにある狸小路市場へ。
個性的な飲食店が集まっているということで、札幌に行った際は是非行きたかったところ。
市場に到着し狭い路地を奥へ・・・市場とはいってもほとんどが飲食店。
路地の左右にはバル、鉄板焼き、餃子など様々なお店がありどこに入るか迷います。
寿司屋が気になったけど・・・一番賑わっていた大衆酒場「いなり」へ。
濃紺色の暖簾には煮込み、もつ焼きの文字が・・・期待が高まります。
店内はほぼ満席で大賑わい。
入店はきびしいかなと思ったが、なんとか一席空いていたので滑り込む。
どれもこれもウマそうな壁面の短冊メニューから「まぐろぶつ刺し」を注文。
札幌・狸小路 「いなり」 札幌の大衆酒場!_c0362623_08241483.jpg
さすが北海道!新鮮まぐろは美味しいな。
中トロっぽいところもあり・・・とろけるウマさ。
ビールはもちろんサッポロラガービール“赤星”
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お通しのやっこ。
札幌・狸小路 「いなり」 札幌の大衆酒場!_c0362623_08241349.jpg
そのあと自家製ぬか漬を食すも・・・自分には酸味が強すぎて・・・
最後は看板メニューの煮こみ(玉子入)を。
札幌・狸小路 「いなり」 札幌の大衆酒場!_c0362623_08241528.jpg
これも濃厚。
全体的に味付けが濃いかな・・・
でもさすがにまぐろは素晴らしかった。
あと、たまたまかもしれないけど一人客は自分だけだったので・・・すこ~し肩身がせまかったです。
お勘定して次の店へ。

いなり居酒屋 / 資生館小学校前駅西8丁目駅狸小路駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4


by bishukako | 2017-11-12 18:42 | 札幌 | Trackback | Comments(0)